Mali Dunaj
Dimensioni: 3,39ha/35.000 ceppi
Tipo di terreno: la parte principale del vigneto è marna. Il terrazzo 3/9 da sinistra è serina mista a marne.
Altitudine: 85,9m – 66,7m
Varietà: Pinela, Rebula, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot
Anno dell’impianto del vigneto: 1998/1999 /2008
Modo di impianto: 1,2m x 0,7m
Mali Dunaj
Nella preparazione del suolo per il vigneto, in alcuni punti è stato necessario rimuovere fino a 8 metri di strato superiore del substrato carsico per arrivare fino allo strato sottostante in argilla. Sono passati diversi anni prima che facessimo rivivere questa vacuità usando terricciato e concime verde. Questo è stato il primo vigneto dell’azienda Batič, impiantato con una larghezza interfilare di 1,2 m e una densità di oltre 10.000 ceppi/ha. Questo metodo di impianto non è il frutto delle nostre idee, ma piuttosto una rinascita del tradizionale vigneto della regione del Vipava, che è stato completamente abbandonato a causa degli altissimi costi di coltivazione. La qualità delle uve di questo vigneto ha fatto sì che questo metodo di impianto diventasse la nostra costante in quasi tutti i vigneti successivi.