Pršjakovo
Dimensioni: 1,88ha/15.000 ceppi
Tipo di terreno: argilla mista ad arenaria
Altitudine: 94m-86.6m
Esposizione: altopiato
Varietà: Merlot è Cabernet Sauvignon
Anno dell’impianto del vigneto: 2005
Modo di impianto: 1,2m x 1m
Pršjakovo
Questo è un vigneto fitto di ceppi che si trova proprio sotto la nostra tenuta. In esso, mio padre ha piantato la maggior parte del Cabernet Sauvignon, un po’ di Merlot e qualche altra vite di Moscato, giusto per togliersi qualche sfizio a tavola verso fine novembre. Il vigneto si trova in pianura. Sul versante settentrionale si innalzano le pittoresche pareti ripide, prevalentemente calcaree, delle pendici meridionali della Selva di Tarnova. La dinamica delle giornate calde e delle notti fresche nell’uva conserva un’elevata aromaticità. Nel vigneto di Pršjakovo produciamo il Rosè.