Schaffung

Der Weg eines Winzers ist voller Fragen. In dem Moment, wo du die Antwort auf eine Frage findest, stellt sich die nächste. Jede Antwort bringt dich näher an die Erkenntnis, dass alles sehr einfach und selbstverständlich ist, und darum oft übersehen wird. Der Winzer sollte die Natur unterstützen. Er sollte einen optimalen Ort für die Reben wählen und Bienen, Würmer, Vögel und eine große Anzahl anderer Lebewesen, die man nicht sehen kann, den Rest der Arbeit erledigen lassen. Die Erde braucht Schutz und Kräftigung, welche nur eine Pflanzenvielfalt bereitstellen kann. Der Wind soll die Reben schützen und der Winzer sorgt für diesen Wind durch die Wahl des perfekten Ortes für den Weingarten. Jedoch werden erst die ersten reifen Trauben dem Winzer sagen, ob der von ihm gewählte Ort und die ideale Idee wirklich aufeinander treffen.