Im Weinberg wird die Geschichte des Weins geschaffen, im Einklang von Himmel und Erde. Alles andere ist eine Klangübung manchmal mehrere Generationen.

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Zur Exzellenz des Weines gehört auch viel Glück. Und das Glück kommt immer von der großen Liebe des Weinbauers zum und der Fürsorge für sein Land.

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Der Geist des Weines liegt in der Luft. Von Familie zu Familie, von Dorf zu Dorf, von Generation zu Generation. In jedem einzelnen Einheimischen des Vipava-Tales. Derselbe Glaube verbindet sie und macht so das Vipava-Tal (Vipavska dolina) zum größten Weinbaugebiet der slowenischen Weinregion Primorska.

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Wenn es auf dem Weg zum Wein tausendundeine Möglichkeit gibt vom Weg zum Wesen des Weins abzukommen, so ist es gerade der Weinberg, der dem Wein doch das Wesentliche verleiht.

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Jenseits des Mythos

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BATIČ

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