{"id":4884,"date":"2023-02-01T23:07:25","date_gmt":"2023-02-01T22:07:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.batic.si\/?page_id=4884"},"modified":"2026-03-23T14:33:50","modified_gmt":"2026-03-23T13:33:50","slug":"cabernet-franc","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.batic.si\/it\/i-vini\/selekcija\/cabernet-franc\/","title":{"rendered":"Cabernet Franc"},"content":{"rendered":"\n<p>La maggior parte del Cabernet Franc proviene dal vigneto Bati\u010d pi\u00f9 antico, quello di Jazbine, piantato nel 1972. Il resto invece arriva dal vigneto Brajda che risale al 2013. Il Cabernet Franc del 2022 \u00e8 stato raccolto e i grappoli sono stati selezionati a mano nella sera del 6 ottobre. Successivamente c\u2019\u00e8 stata una macerazione spontanea con i lieviti propri dell\u2019uva, alle temperature tipiche del mese di ottobre. La prima parte del Cabernet Franc \u00e8 stata imbottigliata dopo 24 mesi dalla maturazione in botti da 225 l, senza alcuna chiarifica n\u00e9 filtrazione, nel periodo di luna calante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La maggior parte del Cabernet Franc proviene dal vigneto Bati\u010d pi\u00f9 antico, quello di Jazbine, piantato nel 1972. Il resto invece arriva dal vigneto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3752,"parent":4882,"menu_order":6,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"templates\/wine-single.php","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"slim_seo":{"title":"Cabernet Franc - Vinarstvo Bati\u010d","description":"La maggior parte del Cabernet Franc proviene dal vigneto Bati\u010d pi\u00f9 antico, quello di Jazbine, piantato nel 1972. Il resto invece arriva dal vigneto Brajda che r"},"footnotes":""},"class_list":["post-4884","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4884","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4884"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4884\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8268,"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4884\/revisions\/8268"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4884"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}