{"id":5860,"date":"2023-01-30T12:26:25","date_gmt":"2023-01-30T11:26:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.batic.si\/?page_id=5860"},"modified":"2023-08-03T20:35:33","modified_gmt":"2023-08-03T18:35:33","slug":"belo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.batic.si\/de\/weine\/valentino\/belo\/","title":{"rendered":"Belo"},"content":{"rendered":"\n<p>Der Valentino ist ein Wein, der aus getrockneten Trauben gemischter Sorten hergestellt wird. Die Trauben f\u00fcr den Valentino Belo werden ganz ohne Spritzmittel erzeugt. Der Wein ist eine Signatur der besten und ges\u00fcndesten Ernten. Anfang Oktober werden die Trauben geerntet und dann in Holzkisten bis M\u00e4rz an einem trockenen und windigen Ort nat\u00fcrlich getrocknet. In dieser Zeit bilden sich aus den Trauben Rosinen deren Geschmack im Valentino noch lange nachklingt.<\/p>\n\n\n\n<p>Vor dem Pressen wird jede Traube noch einmal kontrolliert. Nach einer Woche des Sortierens beginnt das Pressen. Die ersten 20 kg der geernteten Trauben ergeben etwa 1 l Valentino.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Valentino wird dann in 225 l Eichenf\u00e4sser abgef\u00fcllt, in denen dieser dann 24 bis 60 Monate lang reift. Der Valentino wird von Hand abgef\u00fcllt &#8211; ein Fass nach dem anderen, nach biodynamischen Grunds\u00e4tzen und bei entsprechendem Sichelmond.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Valentino ist ein Wein, der aus getrockneten Trauben gemischter Sorten hergestellt wird. Die Trauben f\u00fcr den Valentino Belo werden ganz ohne Spritzmittel erzeugt. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5481,"parent":5858,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"templates\/wine-single.php","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"slim_seo":{"title":"Belo - Vinarstvo Bati\u010d","description":"Der Valentino ist ein Wein, der aus getrockneten Trauben gemischter Sorten hergestellt wird. Die Trauben f\u00fcr den Valentino Belo werden ganz ohne Spritzmittel er"},"footnotes":""},"class_list":["post-5860","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5860"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5860\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6845,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5860\/revisions\/6845"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5858"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5481"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}