{"id":5854,"date":"2023-01-23T01:17:08","date_gmt":"2023-01-23T00:17:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.batic.si\/?page_id=5854"},"modified":"2023-08-03T20:30:56","modified_gmt":"2023-08-03T18:30:56","slug":"brajda","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.batic.si\/de\/weine\/marlon\/brajda\/","title":{"rendered":"Brajda"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Weinberg Bati\u010d Brajda ist der erste Weinberg mit resistenten Rebsorten, der in Slowenien angelegt wurde. In dem Weinberg gedeihen zwanzig verschiedene Sorten, die gegen Pilzkrankheiten der Rebe resistent sind. Die Trauben aus diesem ungespritzten Weinberg sind das Aush\u00e4ngeschild der Weine von Marlon Brajda. Die Zusammensetzung der Anteile der Rebsorten variiert von Jahr zu Jahr. Allen Marlon Brajda-Jahrg\u00e4ngen gemeinsam ist jedoch der von der edlen Botrytis gepr\u00e4gte Geschmack. Die G\u00e4rung des Marlon erfolgt spontan mit den eigenen Hefen. Nach einer 18-monatigen Reifung auf seinen Feinhefen wird der Marlon Brajda ohne Filtration und ohne Kl\u00e4rung in Flaschen abgef\u00fcllt. Bei extrem trockenen Ernten, wenn die Botrytis auf den Trauben nicht vorhanden ist, wird dieser Wein nicht hergestellt. In solchen F\u00e4llen werden diese Trauben f\u00fcr die Herstellung des S\u00fc\u00dfweins Valentino Blanc verwendet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Weinberg Bati\u010d Brajda ist der erste Weinberg mit resistenten Rebsorten, der in Slowenien angelegt wurde. In dem Weinberg gedeihen zwanzig verschiedene Sorten, die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5461,"parent":5852,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"templates\/wine-single.php","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"slim_seo":{"title":"Brajda - Vinarstvo Bati\u010d","description":"Der Weinberg Bati\u010d Brajda ist der erste Weinberg mit resistenten Rebsorten, der in Slowenien angelegt wurde. In dem Weinberg gedeihen zwanzig verschiedene Sorte"},"footnotes":""},"class_list":["post-5854","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5854"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5854\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6837,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5854\/revisions\/6837"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.batic.si\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}